紫菜馬蹄鮮肉餃
主要原材料:
面粉 水 豬肉 紫菜 馬蹄
包制方法步驟:
1.第一步:和面,將面粉和適量的水一起和,將面和的有點(diǎn)勁度。
2.第二步:搟皮,將面團(tuán)搟成適量大小餃子皮。
3.第三步:將豬肉洗凈剁成肉餡,再根據(jù)個(gè)人口味放入適量調(diào)味料攪拌均勻。
4.第四步:將紫菜浸泡10分鐘,洗凈后橫豎切均勻,馬蹄洗凈去皮切小粒。
5.第五步:把肉餡和紫菜、馬蹄搓餡均勻,撈圓,即可出餡。
6.第六步:放適量搓好的紫菜馬蹄鮮肉餡在餃子皮中間,包成餃子形狀。
煮食方法:
先把水燒開,再把紫菜豬肉餃子放入鍋中煮4-5分鐘,再放入適量油鹽,撈起,即可食用。
主要原材料:
面粉 水 豬肉 紫菜 馬蹄
包制方法步驟:
1.第一步:和面,將面粉和適量的水一起和,將面和的有點(diǎn)勁度。
2.第二步:搟皮,將面團(tuán)搟成適量大小餃子皮。
3.第三步:將豬肉洗凈剁成肉餡,再根據(jù)個(gè)人口味放入適量調(diào)味料攪拌均勻。
4.第四步:將紫菜浸泡10分鐘,洗凈后橫豎切均勻,馬蹄洗凈去皮切小粒。
5.第五步:把肉餡和紫菜、馬蹄搓餡均勻,撈圓,即可出餡。
6.第六步:放適量搓好的紫菜馬蹄鮮肉餡在餃子皮中間,包成餃子形狀。
煮食方法:
先把水燒開,再把紫菜豬肉餃子放入鍋中煮4-5分鐘,再放入適量油鹽,撈起,即可食用。