主要原材料：

面粉 水 豬肉 韭黃

包制方法步驟：

1.第一步：和面，將面粉和適量的水一起和，將面和的有點勁度。

2.第二步：搟皮，將面團搟成適量大小云吞皮。

3.第三步：將豬肉洗凈剁成肉餡，再根據(jù)個人口味放入適量調(diào)味料攪拌均勻。

4.第四步：將韭黃清洗干凈，切成大約13mm小段。

5.第五步：把肉餡和韭黃搓餡均勻，撈圓，即可出餡。

6.第六步：放適量搓好的韭黃鮮肉餡在云吞皮中間，包成云吞形狀。

煮食方法：

先把水燒開，再把韭黃豬肉云吞放入鍋中煮4-5分鐘，再放入適量油鹽，撈起，即可食用。